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氯化镁的毒性分析

文章出处:yipinw 人气:发表时间:2018-01-25

氯化镁是低毒的。
大多数毒性物质,无非就是凝血或者破坏神经元。
氯化镁本身的毒性来自其本身凝血的作用,例如卤水点豆腐,就是使蛋白质凝固。
假如一定剂量的氯化镁进入血液,血液凝固,人必死无疑。所以说氯化镁对于温血动物来说还是有一定的杀伤力。最著名的
氯化镁
案例就是杨白劳喝卤水自杀,卤水就是氯化镁。
氯化镁溶液要妥善保管,当做有一定危险的化工产品存放。
氯化镁是低毒的,因为氯化镁是应用于食品行业的,还是镁肥的原料。因为氯化镁广泛的存在于海水中,不超过一定浓度,
 
是安全的。 
氯化镁的蛋白质凝固作用,常常用于制作食品,例如豆腐,猪红等。
工业用氯化镁由于含有其他离子,不能直接用于食品行业。食品行业用的氯化镁必需是食品级的,在购买时应当分清楚。

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